Co mají společného Vitamín D a vápník?

vitamin D

Obě tyto látky jsou nezbytné pro zdravé kosti. Při nedostatku vitamínu D totiž organismus nedokáže z potravy ani z potravinových doplňků, vstřebávat ionty vápníku, což ohrožuje udržování zdravých kostí. Proto jako máma si uvědomuji, jak je dostatek vápníku a vitamínu D důležitý pro rostoucí děti, i jako prevence zlomenin u starších osob, postižených řídnutím kostí.

Vápník (Calcium)

Vápník se zabudovává do kostí. To ale zdaleka není vše, vápník je totiž jednou z nejdůležitějších minerálních látek pro člověka.

K čemu naše tělo potřebuje vápník:

  • Přispívá k normálnímu průběhu srážení krve
  • Je nutný k udržování zdravých kostí a zubů
  • Je nepostradatelný pro přenos veškerých nervových impuls
  • Hraje roli v procesu dělení a specializace buněk
  • Podílí se na funkci některých trávicích enzymů
  • Pomáhá při činnosti svalových buněk

 

Mezi laickou veřejností je bohužel málo známou skutečností to, že se vápník do kostí neukládá natrvalo, ale v závislosti na ostatních potřebách našeho těla je z kostí opět uvolňován do krve. Pokud tedy dlouhodobě přijímáme ve stravě málo vápníku, projeví se to na stavu kostí a zubů.
Kosti jsou pro tělo jakousi zásobárnou vápníku, který si odtud v případě potřeby bere. Vápník je obsažen i v mléčných výrobcích, listové zelenině, ovesných vločkách nebo například v máku.

Vitamín D takzvaný sluneční vitamín

Vitamín D bývá takto nazýván proto, že si ho tělo dokáže vytvořit samo, jeli kůže vystavena UVB paprskům ve slunečním záření. Není to však jediná možnost. K přirozeným zdrojům patří mořské ryby, játra a sýry. Z živočišných výrobků pochází tzv. Vitamín D3 (cholekalciferol). Vitamín D2 (ergokalciferol) je rostlinného původu a k jeho přirozeným zdrojům patří hlavně houby.

Vitamín D je součástí řady procesu:

  • Přispívá k udržování normální hladiny vápníku v krvi
  • Je nepostradatelný pro vstřebávání a využívání vápníku a fosforu
  • Podílí se na funkci imunitního systému
  • Pomáhá při činnosti svalových buněk
  • Hraje roli v procesu dělení buněk
  • Je nutný pro udržování zdravých kosti a zubů

Vápník a vitamín D však nejsou všechno

Můžeme říci, že v průběhu celého života prochází naše kosti neustálým vývojem.
Našemu tělu bychom měli dopřát vyváženou stravu, pohybovou aktivitu během dětství, dospívání, ale i v pozdějším věku.
Fyzicky aktivní lidé mají pevnější kosti. Pokud se nehýbeme, nemá naše tělo potřebu pracovat na zpevňování svalů ani kostí, tím pádem svaly ochabují a kosti řídnou.

Oddobně jako se cvičením posilují naše svaly, posilují se při pohybu i naše kosti, které se díky tomu zhutňují a stávají se tak odolnějšími. Pohyb je pro tělo důvodem, proč vápník zabudovat do kostí. Intenzita ukládání stavebních prvků do kostí ovlivňuje zdravotní stav na dlouhé roky dopředu.

print

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *